БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Холодные закуски | Первые Блюда | Блюда на мангале | ||||||
Ассорти мясное (ростбиф…) | _________________ | Шашлык ________________ | ||||||
Ассорти мясное (шейка…) | Блюда на садже НИТ! | Шашлык __________________ | ||||||
Рулетики с сыром и ветчиной | ________________ | Шашлык из бараньей корейки | ||||||
Рулеты нежность | Блюда по заказу | Шашлык из бараньей мякоти | ||||||
Язык телячий отварной | _________________ | Люля – кебаб из баранины | ||||||
Ассорти рыбное | Горячие блюда из мяса | Шашлык из телятины «Бастурма по-турецки» | ||||||
Селедка по-русски | Мясо по-французски | Шашлык из свинины на кости | ||||||
Семга сочная роза | Венгерский лес | Шашлык из мякоти свинины | ||||||
Икра красная с маслом | Медальон | Шашлык из курицы | ||||||
Ассорти сырное «по-кавказски» | Звезды Неолита | Шашлык из куриных крылышек | ||||||
Ассорти сырное (дор-блю…) | Телятина по-царски | Шашлык из стейка семги | ||||||
Овощной букет | Эскалоп свиной | Шашлык из стейка осетрины | ||||||
Овощная нарезка | Телятина по-строгановски | Картошка с курдюком, запеч-ые на углях | ||||||
Ассорти из солений | Мясо по-боярски | Картофельное люля | ||||||
Грибы маринованные | Свинина по-дерев. в горшочке | Шашлык из овощ. помидор/перец/баклажан | 90/90 | |||||
Рулетики из баклажанов с ________ | Долма из виноградных листьев | |||||||
Помидоры пикантные | ||||||||
Блинные роллы с семгой | __________________________ | Соус | ||||||
Маслины, оливки | Горячие блюда из птицы | |||||||
Лимон | Цыпленок табака | |||||||
Салаты | Индейка по-милански | Десерт | ||||||
Морская жемчужина | Цыпленок отварной | Фруктовая нарезка трехъярусная | ||||||
Авокадо с креветками | Котлета по-киевски | Фруктовая ваза | ||||||
Губернатор | Шницель по-министерски | Фруктовая нарезка | ||||||
Королевский | _________________________ | |||||||
Черепаха | Горячие блюда из рыбы | |||||||
Неаполь | Форель радужная, фарш _____ | Безалкогольные напитки | ||||||
Каприз | Дорадо жареная | Сок __________/___________ | ||||||
Салат с кальмарами | «Сибас» жареный | __________/_____________/_________ | __/__/_ | |||||
Цезарь с ______________ | Семга жареная с виног. соусом | Тархун / Дюшес / | ||||||
Английский | Семга жареная с красной икрой | Кола / спрайт / тоник | ||||||
Оливье | Семга в фольге | Бон Аква газ/негаз | ||||||
Овощной салат | Семга с креветками в горшочке | Ричал-Су / Сираб/ Нарзан / Боржоми | ||||||
Генсо | Филе окуня под маринадом | Компот | ||||||
Греческий | Осетрина в фольге | |||||||
_____________________ | Осетрина по-монастырски | |||||||
Горячие закуски | Гарниры | Алкогольные напитки | ||||||
Блинчики с _________ | ||||||||
Жульен _____________ | ||||||||
Кутаб с ____________ | Хлеб | |||||||
Хачапури ___________________ | ||||||||
Пицца _______________ | ||||||||